Het landgoed van de familie Accornero heeft zich door de tijden heen ontwikkeld tot een natuurlijke eenheid, volledig liggend onder de Piemontese zon, gelegen aan de voet van de heuvel waarop de stad Vignale Monferrato ligt.
De familie Accornero werkt in hun eigen wijngaarden die al meer dan een eeuw oud zijn. Grootvader Accornero bracht de druiven al naar de plaatselijke coöperatie voor het einde van 1800. Het was dan ook grootvader Giulio die met de aankoop van de gronden startte die leidde tot aan de huidige 20 hectare wijngaarden die de familie bezit. Vandaag de dag staat de gezinswoning en het wijnbedrijf midden tussen de eigen wijnvelden.
De gekweekte druiven weerspiegelen de traditie van de Monferrato, namelijk Freisa, Malvasia di Casorzo, Grignolino en de Barbera.
De bodem is overwegend van klei-kalksteen, daarnaast bezit de grond een laag van tufsteen die de ideale vocht balans waarborgt en er geen zgn. ‘waterstress’ door de druiven wordt geleden. Met name in bijzonder droge jaren houdt de bodem zo zijn vocht vast. Maar het is tevens ook de rotsachtige bodem die de wijnen hun karakteristieke, aangename en kenmerkende mineraliteit geven.
In de wijngaard worden door Accornero eenvoudige en natuurlijke methodes toegepast. Het huis Accornero werkt zo veel als mogelijk is op basis van biodynamische methodes.
Bekijk de wijnen van de familie Accornero:
CampoMoro - Barbera del Monferrato D.O.C.Accornero CampoMoro
Rood, Barbera & Freisa Druif, alcohol 14%€ 11,00
Bricco del Bosco Grignolino del MonferratoDe wijn heeft een robijnrode kleur met een neus van aardbei, rozen en heerlijke zoete rode snoepjes. Echter de smaak is vol van bosvruchten, delicaat en heeft lichte taninnes.
€ 12,95
Brigantino - Malvasia di Casorzo D.O.C.De wijn bezit een lichte rode kleur met een levendige glans. De smaak van de wijn is zoet (cassis) en zacht met een klein prikkeltje op de tong. De wijn heeft een neus van aardbeien en bosvruchten. Heerlijk bij zoete cake.
€ 12,95
Fonsina - Monferrato Bianco D.O.C.Een geweldige met een ultieme balans tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay. De wijn bezit een mooie bloemige geur en heeft een volle smaak. De betere begeleider van uw visgerecht.
€ 12,95
Giulin Barbera del MonferratoRood paarse wijn gemaakt van de barbera druif. De neus kent noten van bosvruchten, pruimen een beetje kersen. De wijn bezit een elegante body en is perfect in balans.
€ 13,95
Bricco Battista Barbera del Monferrato Superiore D.O.C.Robijnrode wijn met een zweem van violet, neigt naar granaat bij het ouder worden. De wijn heeft een rijk aroma van specerijen, zwarte bosvruchten met een hint van zoethout, en vanille. De smaak is warm, elegant en harmonieus.
€ 27,00
