Barolo Bussia di Monforte d'Alba
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Wijnhuis | Tre Pile |
Druif | Nebbiolo |
Type wijn | Rood |
Jaar | 2016 |
Classificatie | DOCG |
Alcohol | 14,5% |
Aroma | rood fruit, met name frambozen, florale tonen zoals viooltjes en geraniums, rozenblaadjes |
Wijn & Spijs | zacht rood vlees , gekruid witvlees, half harde kazen |
Serveertemperatuur | 18/20 |
Granaatrood van kleur met oranje reflecties, de neus is intens en aanhoudend, geeft aan fruitige en bloemige tonen zoals violet en vanille of tertiaire tonen zoals goudron en kruiden.
De wijnstok is 100% Nebbiolo. De minimale rijpingsperiode is 36 maanden, waarvan 24 maanden in eiken- of kastanjevaten. Tegelijkertijd is het een frisse en elegante wijn met een afdronk die aanhoud licht hartig is met een vleugje zuurgraad die echter in balans is en verloren gaat in de zoete fruitige smaak. Nebbiolo wijn is een complexe wijn en om op zijn best te worden gewaardeerd moet die tijdens de maaltijden aan tafel worden geconsumeerd.
Probeer ook eens
- San Rumé Barbera d'Asti Superiore
Robijnrode wijn van de Barbera druif en met een aroma van gestoofd fruit en een lichte hint van vanille. Bijzonder vol van smaak met met een zacht "romige" afdronk.
€ 13,95 - Vialunga Langhe Nebbiolo
Een top Nebbiolo uit Piemonte! De meest perfecte prijs/kwaliteit verhouding. Een glas robijnrode volle wijn. De wijn heeft een bloemige geur van rozen licht kruidige met noten van vanille.
€ 13,95